OffTime 7月号　編集後記

編集部／馬場　豊

熊本・大分地震で被災された方々へお見舞い申し上げます。一刻も早く普通の生活で暮らせます様にお祈り申し上げます。さて、毎日天候が愚図つく雨季真っ只中で傘が手放せないですよね…。そこで梅雨の風物詩でも想像して楽しんでみましょう♪ まず思い浮かぶのが、紫陽花ですね。色彩がゆたかです。そして、かたつむりの行進、カエルの合唱、真っ赤なグミの実、字の如く梅も連想できます。今年は猛暑との噂ですが、梅雨が暑い夏の到来を抑えてくれています。 see you next time .

営業部／的場千晶

「好きなこと、もっと」で紹介されたように、弊社では、「松尾雫さん」に4年以上、毎週月曜日に生花をいけていただいています。日当たりが良いオフィスのため、日持ちして、かつ季節を感じられる花木をチョイス。そこに「松尾流」のアレンジが加わると、エントランスが一気に華やぎ、癒され空間が生まれます。毎週月曜日が待ち遠しいです。

編集部／小坂章子

先日、故郷の壱岐を取材してきました。地元だと宿泊などしないものですが、今回は泊まって、海の幸を満喫。壱岐の赤銅色の潮湯は、とろりとして体があったまって最高ですよ。今年の夏は、壱岐の旅などいかがですか？ちなみにオフタイムのデザイナー小畑さんも同郷です。

編集部／北原美紀

初めて梅シロップ、梅酒、梅酢を作ってみました。中でも梅シロップがかなり美味しく驚きました。梅にドン引きする量のきびさとうをまぶして保存し、時々かき混ぜて一週間程でできます。超簡単！！すぐ美味しい！！梅１kgで作ったのですが、水や炭酸水で薄めて飲んですぐなくなりました。夏用だったのに。夏はまだなのに。来年はもっと作るぞ。